今週 1/12(金)・13(土) おやつ販売日です。

こんばんは(*´▽`*)
寒い日が続きますね!
今朝は、霜で道が真っ白でした。
これからが冬本番です!!

明日1/12(金)・13(土)は、おやつ販売日です。
今週は、
米粉のタルト。
マロンペーストが入ったしっとり生地に、甘納豆がゴロゴロ入っています。
温かい緑茶にぴったりです( *´艸`)
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こちらは、キャラメルケーキ。
キャラメルクリームがたっぷり入った、しっとり濃厚なケーキです。
今回は、コアントローに漬けた自家製ドライいちぢくと、くるみが中に入っています。
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その他
・米粉のチュイール
・コーヒーメレンゲ
・さくさくクッキー
・いぬさんサブレ
・焼き芋ビスケット
・チョコサンド

1/12(金)のパンは
・黒ごまチーズベーグル
・プレーンベーグル
・ミニ湯種食パン(プレーン)


16時ごろ、レーズン食パンも焼き上がりの予定です。
レーズンが多すぎるとのお声もいただき、ただ今レシピ改良中です。
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今週、毎日レーズン食パンを焼いて、いろいろ試しましたが、やっぱり「国産小麦粉」&「湯種」の組み合わせが美味しい気がします。
明日のレーズンパンは、少しレーズンを減らし、パン生地を増やしたタイプとなります。

それでは明日も、12:00オープンとなります。
宜しくお願いいたします(*´▽`*)





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by oyatunoomise | 2018-01-11 18:49 | 今日のおやつ | Comments(0)


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